Desde Sábado, 20 Febrero 2010 - 10:00 Hasta Domingo, 21 Febrero 2010 - 17:00
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DISSABTE 20 10 hores Xerrada: Tècniques de gestió de truferes silvestres i selvicultura trufera, a càrrec de Sergi García Barreda, Centre d’Estudis Ambientals del Mediterrani, CEAM. 12 hores Campionat de gossos cercadors de tòfones Lloc: Pla de Vistabella Sortida: A les 11:30 hores des de la Placeta l’Hostal Premi als dos millors gossos cercadors de tòfones. 14 hores Dinar trufat al Rostidor Font Alforí (cal confirmar plaça) 16 hores Xerrada: El cultiu del rovelló com alternativa al de la tòfona, a càrrec de Antoni Gandia Fernández. En acabar taller de microscopia i de pildoració d’espores per a l’aplicació en plantacions. A càrrec de Rocío Moliner Monserrat i Antoni Gandia Fernández.
DIUMENGE 21 10 hores Mercaet de la tòfona, on es podràn comprar tòfones, arbres, embotits i qualsevol producte fet amb tòfona. Xerrada: Cuina de bolets, a càrrec de Mari Agut, Restaurant Casa Ramón d’Atzeneta del Maestrat. 12 hores Concurs de la tòfona més Grossa. Premi a la tòfona de major pes.
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